Die Deutschen lieben das Pfeffergewürz vor allem frisch aus einer Pfeffermühlen. Und so habe ich meiner Frau eine Pfeffermühle der Marke Peugeot ausgesucht. Peugeot stellt seit vielen Jahren das beste Mahlwerk für dessen Pfeffer- und Salzmühlen.
Hier sollte man sich unbedingt auf die klassische Pfeffermühle entscheiden die seit Jahren die beste Qualität liefert, sowohl das Mahlwerk als auch das Gehäuse.
Peugeot Paris Pfeffermühle
Eine „Moulin Rouge“ Pfeffermühle in schönem knalligem hochglanz Rot. Natürlich mit dem besten Peugeot Mahlwerk aus gehärtetem Stahl. Die 30cm finde ich groß genug. Wer so richtig auffallen möchte bekommt die Mühle auch in 40cm.
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Ich habe mir vor einige Zeit die moderne Variante von Peugeot Pfeffermühle gekauft. Hier befindet sich das gleiche hochwertige Mahlwerk. Das Problem aber ist hier das moderne Gehäuse. Die Achse vom Mahlwerk wurde gekürzt sodass die ganze Halterung sich unten befinden. So werden unten viele dünne Kunstoff Elemente verwendet die nach wenigen Jahren locker werden oder sogar abbrechen können.
Peugeot Madras Pfeffermühle
Super schöne, moderne Pfeffermühle mit Peugeot Mahlwerk aus gehärtetem Stahl. Das Olivenholz sieht sehr edel aus. Tolle Mühle aber nicht so langlebig.
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Unterschied Pfeffermühle und Salzmühle
Die Pfeffermühle aus gehärtetem Stahl darf nicht für Salz verwendet werden. Hier kann das Mahlwerk durch das aggressive Salz oxidieren. Gerade wenn man die Mühle über das heisse Essen hält wird das Salz feucht und kann das Mahlwerk auf die Dauer beschädigen. Wogegen ein Mahlwerk aus Keramik für alle harte Gewürze verwendet werden, also perfekt für den Pfeffer als auch für das Salz.
Peugeot Daman Salzmühle
Sehr schöne, moderne Salzmühle mit Peugeot Mahlwerk aus Edelstahl, korrosionsfrei. Das Transparente Acryl sieht sehr edel aus. Meine Wahl ist bei der 16cm kleineren Größe. Tolle Mühle aber nicht so langlebig.
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AdHoc Gewürzschneide und Mühle
Gute und praktische Doppelmühle für Salz, Pfeffer und Chili Schneider. Die Gewürzschneide ist für getrocknetten Chilli, Anis, Ingwer, rosa Pfeffer, Fenchel, Kümmel, Koriander, Senfsaat geeignet. Die robuste Keramik Mühle kann man für trockenen Salz oder Pfeffer verwenden. 15 cm aus aus Edelstahl und transparentem Acryl
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AdHoc Vorteilsset Chili Schneider PEPE und Salzmühle
Gute und praktische Doppelmühle für Salz und Pfeffer und Chili Schneider. Die Gewürzschneide (Mühle) ist für getrocknetten Chilli, Anis, Ingwer, rosa Pfeffer, Fenchel, Kümmel, Koriander, Senfsaat geeignet. Die robuste doppel Keramik Mühle kann man für trockenen Salz oder Pfeffer verwenden. 15 cm aus aus Edelstahl und transparentem Acryl
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AdHoc Chilischneider
Gute und praktischer Chili Schneider. Die Gewürzschneide (Mühle) ist für getrocknetten Chilli, Anis, Ingwer, rosa Pfeffer, Fenchel, Kümmel, Koriander, Senfsaat geeignet. 15 cm aus aus Edelstahl und transparentem Acryl
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Elektrische Pfeffermühlen
In der Küche ist manchmal eine elektrische Mühle von Vorteil. Ich finde hier sehr praktisch eine Salzmühle. Habe mich früher immer über die verstopften Löcher vom Salzsteuer geärgert. Und mit der elektrische Mühle kann man wunderbar mit einer Hand das Salz in den Topf dosieren. Beim Pfeffer mag ich lieber die manuellen Mühlen. Die Keramik Mühlen eignen sich hier aber für beides, sowohl Salz als Pfeffer. Den Mahlgrad kann man bei der Peugeot Elis Sense Mühle sehr schnell und gut wählen. Andere elektrische Mühlen können nur von unten eingestellt werden. In der Praxis habe ich aber bei der AdHoc Elektrische Pfeffermühle noch nie den Mahlgrad spontan verstellt, da hier es zu mühsam ist den Mahlgrad zu verstellen.
Peugeot Elis Sense Elektrische Pfeffer oder Salzmühle
Elektrische Salzmühle mit Mahlgradeinstellung, LED-Licht, 20 cm hoch aus Edelstahl. 6 AAA-Batterien
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AdHoc Elektrische Pfeffer- oder Salzmühle
Gute elektrische Pfeffer- oder Salzmühle mit gutem Keramik Mahlwerk und LED Licht
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